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調べてみましたら、成魚で20~50cmだとか。
琵琶湖で70cmのもいるそうですね。
食べられはしないでしょ~と思ってググってみたら、
ムニエルにしてわさびマヨネーズを和えたものをかけて
食べると高級料理な感じだとありました。
食べられるんだ~(゚д゚)